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三重大学教員紹介

教員情報

職名
助教
氏名
おかざき ふみよし
岡﨑 文美
生年月
 
所属
部局
生物資源学研究科
学科・専攻
生物圏生命科学専攻
講座
海洋生命分子化学
教育研究分野
水産物品質学
TEL
059-231-9561
FAX
059-231-9561
E-mail
okazaki@bio. (末尾に mie-u.ac.jp)
個人のホームページ
 
学歴
2005年 国立大学法人 北陸先端科学技術大学院大学 材料科学研究科 機能科学専攻 博士後期課程 修了
学位
博士(材料科学)
所属学会
公益社団法人 日本生物工学会
公益社団法人 日本農芸化学会
社会活動
 
職歴
2005年 独立行政法人 製品評価技術基盤機構 バイオテクノロジー本部 研究職員
2009年 国立大学法人 神戸大学 自然科学系先端融合研究環 重点研究部 特命助教
2012年 住友化学株式会社 有機合成研究所 主任研究員
2015年 住友化学株式会社 先端材料探索研究所 主任研究員
2016年 国立大学法人 三重大学 生物資源学研究科 生物圏生命科学専攻 助教
学術(芸術)賞
 
専門分野
生物工学
酵素化学
応用微生物学
現在の研究課題
主に水産資源の高付加価値化に資する産業上有用なタンパク質や化学品原料を対象とし、その生産に関わる遺伝子の探索および機能解析、物質生産に関し、生物工学を基盤として取り組んでいる。
担当科目
マリンバイオテクノロジー実験 3
化学実験(共通教育)
主な業績等
 


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